Medovina má žlutohnědou barvu, je čirá, bez sedimentu a plovoucích částeček. Po delším skladování není na závadu mírná opalescence a hnědý povlak na vnitřní straně lahve. Medovina se skladuje v čistých, suchých, větraných místnostech bez přímého oslunění při teplotě 5 – 25 °C. Při dodržení těchto podmínek ručí výrobce za jakost po dobu 6 měsíců ode dne plnění.
Obsahuje:
alkohol 18 ± 0,7 % obj.
cukr nejméně 150 g/l